RUN ' IN TUNISIA

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jeudi 19 septembre 2013

L'alimentation du runner


Une bonne alimentation fait partie intégrante de la "Running Attitude" qu'il faut adopter si nous souhaitons progresser. 

3 principes de base pour être en harmonie avec son sport et ses ambitions :
  1. Tout d'abord, bien respecter l'équilibre alimentaire : manger de tout (des glucides tels que les féculents; des protéines telles que la viande blanche; des lipides telles que les produits laitiers) dans des proportions qui correspondent à la dépense énergétique liée à l'entrainement. Nourrissez-vous bien, ne sautez pas de repas.
  2. L'alimentation doit être variée. Consommer des pâtes et du riz, c'est bien pour les sports d'endurance, mais il faut aussi consommer fruits et légumes, et de saison, ainsi que les céréales. En revanche, attention à ne pas abuser d'aliments trop riches en graisses tels que : beurre, charcuterie, pâtisseries, confiseries ou sucreries en tous genres. Etre attentif aussi à limiter voire supprimer la consommation de boissons alcoolisées...
  3. Enfin, penser à bien s'hydrater ! Un minimum d'un litre et demi d'eau par jour est hautement recommandé car l'eau reste le meilleur carburant de l'effort. Par ailleurs, pour les efforts de longue durée, de plus de 1h30, un apport renforcé de glucides sera nécessaire : sucres lents avant la course, fruits frais ou secs, gels, barres ou boissons énergétiques pendant et après l’effort.

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